Zeroism-Vegan cafe&shop | 何度でも行きたい！ホーチミン2区タオディエンのヴィーガンカフェ

ベトナム ホーチミン市2区タオディエン(現Thu Duc市)には

欧米人が多く住むこともあって

ヴィーガンやベジタリアンのお店が多数！

もちろんヴィーガンじゃなかったとしても

健康や美容のことや身体に負担がかからない

優しい食事を取りたい時もありますよね。

それで美味しかったら最高なのです。

今回ご紹介するのは

ホーチミン市2区タオディエンにある

ヴィーガンカフェ『Zeroizu-Vegan cafe&shop』

(いつになったらThu Duc市の正式な住所が発表されるのか...)

ヴィーガン料理、卵・乳製品不使用など

環境にも配慮したお店作りをしています。

それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！

Zeoismの場所

『Zeoism』はホーチミン2区タオディエンエリアにある

Nguyen Cu通りにお店があります。

発見！こちらが『Zeoism』です。

少し前までほとんどお店がなかった通りですが

『Zeoism』の道向い正面には

素材にこだわる美味しいハンバーガー屋「Burger Boss」。

すぐ近くに人気イタリアン「Come A Casa」や

ヴィーガン・ベジタリアン食材・商品を取り扱う「Legumes」など

とても閑静なエリアではありますが

人気のお店がたくさん集まっています。

私もこの辺はよく出没するエリアですね～

店内

今回は昼前に行ったけどそれでも暑かったので

店内でいただくことにしましたが

テラス席も植物に囲まれて素敵な雰囲気。

ここの警備員のおじさんがものすごく優しくて！！

めちゃくちゃ気遣ってくれますし

帰りに車を待っていた時に暑いので

わざわざ扇風機を持ってきてくれたりと神対応♡

警備員さんまでもお店の雰囲気と同じく優しいなんて素敵ですな～♡

ちなみに暑いので断念しましたが

写真を撮るならテラス席のここが1番人気だそうです。

真ん中に注文カウンターがあり、

まずはそこで注文して支払いまで済ませてから座ってください。

落ち着いたゆったりとした店内。

ある程度静かにできるお子様であれば子供連れでも大丈夫かなと。

本当は奥にも席があるのですが、

他のお客さんで満席だったのでまた今度行った時に。

ナチュラル雑貨も販売しています。

メニュー

メニュー(Facebook)：Zeroism

メニューはすべて写真＆英語で説明付きとなっているので

あまりヴィーガン料理に詳しくない人でも分かりやすいですよね。

すべてのメニューはFacebookのメニュー欄に掲載されているので

詳しく知りたい人はそちらかご確認を！

フードだけでなくもかなりの種類がありますが

その他アサイーボウルやスイーツ、カフェメニューも多く

食事じゃなくてもカフェとしての利用もあり。

実食(ﾟДﾟ)

Bagel Screambled Tofu☆105,000ドン

ヴィーガンの食材の中でもヘルシーで人気の豆腐を使った

全粒粉で作られたサワードゥベーグル♡

サラダもついてくるのでワンプレートランチに良いですね！

ちょっと写真じゃ分かりにくいですが

豆腐以外にもトマトやアボカドもたっぷり入って食べごたえあり！

黒ごまもしっかり主張してきて香りも良い良い。

Pink Latte☆85,000ドン

ラテは定番のものからモリンガパウダー入りのグリーンラテ、

黒ごま入りのブラックラテなど5種類あります。

今回は飲む美容液と呼ばれている

濃い鮮やかな赤紫色のビートパウダー入りのラテを♡

ピンクラテで可愛いなぁ～と思ったけど

ラテにすると結構独特な味やな。。

あと結構沈殿しているのでよくかき混ぜたほうが良いかと。

Pumpkin Tart☆60,000ドン

シナモンがしっかり効いていて

それに加えてココナッツの程よい甘みがまた良い♡

カボチャも滑らかで食べやすく、濃いコーヒーと合いそうな。

個人的にはタルト生地がもうちょい固めなら最高なんですが

もちろんこちらも砂糖やバター不使用などは不使用。

ヴィーガン用バターを使っており、

素材本来の良さが出ていますよね。おやつにぴったりだわ。

まとめ

ヴィーガンやベジタリアンの方でなくても

ヘルシーで美味しく、さらに過ごしやすいお店となっていますので

この辺りで休憩したいなぁなんて時にも！

他にもメニューがたくさんあるので

早く試してみたい～ぜひぜひ！

店舗情報